폭탄주의 끝은 어디인지..
그래도 과학적으로 효과가 있다니 다행입니다.
막쿠르트 마시는 모든 애주가의 건강을 비옵니다

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‘막구르트’를 아시나요.” 경기 침체가 장기화되면서 막걸리애호가들이 늘고 있는 가운데 막걸리에 요구르트를 타 마시는새로운 음주법이 등장했다.

15일 전북 전주시내 주점가에 따르면 최근들어 주점을 찾는 직장인들 사이에서 막걸리에 요구르트를 섞어 마시는 방식이 유행하고 있다는 것. 750㎖들이 막걸리 1병에 65㎖들이 요구르트 1~2개를 타면 막걸리 맛을 부드럽게 하고 취기도 줄여 특히 막걸리를꺼리던 여성들에게 인기를 모으고 있다. 이에 따라 시내 주점들이 영업시간전에 미리 요구르트를 수백개씩 확보하는 진풍경도 나타나고 있다.

최근 회사 동료들과 단체 회식 때 요구르트 막걸리를 처음으로마셔 봤다는 최미순(여·33·전주시 효자동)씨는 “보통 막걸리보다 달짝지근하고 마시기 부드러워 이제는 즐겨 찾게 됐다”고말했다.

남편사업이 실패해 지난 3월부터 대폿집을 시작했다는 안순영(42·전주시 삼천동)씨는 “처음에는 요구르트 주문이 있을 때마다근처 슈퍼에서 사다 줬으나 요즘은 찾는 손님들이 많아져 아예대형 할인점에서 한꺼번에 200여개씩 사다 놓는다”고 말했다.

막걸리 제조회사인 전주주조공사 판매국장 김현두(58·전주시 팔복동)씨는 “최근 경기침체로 가격이 저렴한 막걸리를 찾는 사람이 많아지면서 이런 음주법이 자연스럽게 고안된 것 같다”고 말했다. 전주지역에서는 막걸리만 취급하는 ‘대폿집’이 최근 2~3년 2배 가량 늘어나 200∼300곳이 성업중이다.

원광대 식품영양학과 학과장 이영은 교수는 “막걸리에 요구르트가 섞이면 알코올 성분이 희석돼 마시기 편하고 요구르트의 당분과 유산균 등이 취기를 약화시켜 줄 뿐만 아니라 탄산가스를 미리 제거해줌으로써 트림 현상도 적어질 수 있다”고 분석했다.

전주〓박팔령기자 park80@munhwa.co.kr


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1. 1. 엄정흠 '03.10.15 9:15 PM 신고
   :-)*막걸리에 사이다는 3통 1반이 최고요!!! 그리고 막쿠르트 조만간 먹어봐야겠군 ↓댓글에댓글
2. 2. 조훈식 '03.10.15 7:20 PM 신고
   :-)*저 고등학교때는 막걸리에 사이다 섞어서 먹었었는데... ↓댓글에댓글
3. 3. 유수열 '03.10.16 1:30 AM 신고
   :-)*오 쉣.. 막걸리는 다 좋은데 자고일어나면 -_- ↓댓글에댓글
4. 4. 이정환 '03.10.15 6:49 PM 신고
   :-)*무슨맛일까?
   알콜성분이 희석된다지만 어차피 마시는 알콜량은 똑같을텐데...
   막걸리는 먹을땐 술~술~ 넘어가지만...나중엔...@@ ↓댓글에댓글
5. 5. 허은 '03.10.15 6:16 PM 신고
   :-)*오-! 맛있겠어요!!! ^-^ ↓댓글에댓글
6. 6. 박종용 '03.10.16 6:58 AM 신고
   :'(옷에 한방울만 튀어도 추저분스럽고....난 막걸리 시로....소주가 좋아 ↓댓글에댓글
7. 7. 정창우 '03.10.16 10:56 AM 신고
   :-)*쏘주에 한표~ ↓댓글에댓글
8. 8. 서보환 '03.10.16 12:53 PM 신고
   :-)*희석된다 해도 희석이지 알콜의 절대적인 양은 안 줄어들잖소 버럭! ↓댓글에댓글
9. 9. 강성훈 '03.10.17 11:16 PM 신고
   :-)*희석이 아니라 중화의 의미가 아닐까요... 만일 진짜 희석이라면 윗분 말데로 똑같은건데.. -ㅁ-;;ㅔ ↓댓글에댓글

1. 1. :-)*막걸리에 사이다는 3통 1반이 최고요!!! 그리고 막쿠르트 조만간 먹어.. 엄정흠 '03.10.15 9:15 PM
2. 2. :-)*저 고등학교때는 막걸리에 사이다 섞어서 먹었었는데... 조훈식 '03.10.15 7:20 PM
3. 3. :-)*오 쉣.. 막걸리는 다 좋은데 자고일어나면 -_- 유수열 '03.10.16 1:30 AM
4. 4. :-)*무슨맛일까?
   알콜성분이 희석된다지만 어차피 마시는 알콜량은.. 이정환 '03.10.15 6:49 PM
5. 5. :-)*오-! 맛있겠어요!!! ^-^ 허은 '03.10.15 6:16 PM
6. 6. :'(옷에 한방울만 튀어도 추저분스럽고....난 막걸리 시로....소주가 좋아 박종용 '03.10.16 6:58 AM
7. 7. :-)*쏘주에 한표~ 정창우 '03.10.16 10:56 AM
8. 8. :-)*희석된다 해도 희석이지 알콜의 절대적인 양은 안 줄어들잖소 버럭! 서보환 '03.10.16 12:53 PM
9. 9. :-)*희석이 아니라 중화의 의미가 아닐까요... 만일 진짜 희석이라면 윗분.. 강성훈 '03.10.17 11:16 PM